Karbonator/Füller CARBOFILL

Karbonator/Füller CARBOFILL

Der Miniatur-Karbonisierer FT102X von Armfield bietet die Möglichkeit, beim Karbonisieren im Labor präzise und wiederholbare Parameter festzulegen, was die Geschwindigkeit, mit der neue Produkte entwickelt werden, drastisch erhöhen kann.
Der FT102X ist ein völlig neues Design mit einer Vielzahl von Verbesserungen und Erweiterungen. Besonderes Augenmerk wurde auf die Benutzerfreundlichkeit, erhöhte Flexibilität, Zuverlässigkeit und verbesserte Clean In Place (CIP) gelegt.

Die Standardmaschine bietet sowohl Premix- als auch Postmix-Vorgänge, und es besteht die Möglichkeit, den Sirup für den Postmix automatisch hinzuzufügen. Weitere Optionen ermöglichen die Entgasung des Produkts und die Evakuierung der Flaschen, eine kontinuierliche Verarbeitungsmöglichkeit sowie das Füllen und Verschliessen (Schraubverschlüsse und/oder Kronenkorken) an einer einzigen Station, ohne die Flasche zu entfernen.
Der FT102X Carbonator, Füller ist einfach zu installieren, einzurichten und zu verwenden.

Die farbige Touchscreen-Steuerung wird mit einer neuen grafischen Schnittstelle verwendet, die es ermöglicht, verschiedene Karbonisier- und Füllszenarien einzustellen und zu speichern. Das verbesserte halbautomatische Reinigungsprogramm führt den Benutzer Schritt für Schritt durch den Reinigungsprozess und ermöglicht es, die Einheit für ein anderes Produkt oder eine andere Rezeptur vorzubereiten.
Die FT102X eignet sich ideal als Allzweck-Füll- und Karbonisieranlage für kleine Laboranwendungen. In Verbindung mit einer der UHT/HTST-Einheiten FT74 von Armfield kann im Labor eine komplette Getränkelinie, bestehend aus Wärmebehandlung, Karbonisierung, Abfüllen und Verschliessen, erstellt werden.

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Beschreibung der Funktionsweise

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Der FT102X ist ein kombinierter Karbonisator und Füller, der in erster Linie dazu dient, das F&E-Personal in die Lage zu versetzen, kleine Mengen von Getränken mit reproduzierbaren Eigenschaften zuzubereiten und das Produktionsprodukt zu replizieren.

Die Karbonisierung erfolgt mit Hilfe einer Umwälzpumpe, die das Produkt aus einem 30l-Behälter durch ein Wärmetauschersystem und ein Sinterrohr zirkulieren lässt, in das das CO2 eingeleitet wird. Der Druck im Karbonisierbehälter wird von der SPS automatisch geregelt. Der Behälter hat zwei Kammern, eine äußere Kammer, aus der das zu karbonisierende Produkt entnommen wird, und eine innere Kammer, die das zuletzt karbonisierte Produkt enthält. Wenn die innere Kammer voll ist, läuft der Inhalt in die äußere Kammer über.

Das Produkt wird zunächst mit Hilfe eines Plattenwärmetauschers unter die erforderliche Karbonatisierungstemperatur abgekühlt und dann von einem Inline-Heizer unter PID-Regelung auf eine genau kontrollierte Temperatur erwärmt. Der Plattenwärmetauscher erfordert eine Kaltwasserversorgung. Dies kann entweder die kundeneigene Versorgung oder der Armfield FT63 Prozessumlaufkühler (der auch mit anderen Produkten im Labor, wie z.B. einem Armfield FT74XA, verwendet werden kann) sein.

Der Plattenwärmetauscher kann zur Reinigung vollständig zerlegt werden.

Nach der Karbonisierung wird das Produkt durch einen langen Röhrenwärmetauscher zum Füllkopf geleitet, der das Produkt weiter abkühlt, um die Freisetzung von CO2 zu verhindern. Der Füllprozess erfolgt unter PLC-Steuerung. Er besteht aus dem Anheben der Flasche zum Füllkopf, der Sirupdosierung (Option), dem Evakuieren der Flasche (Option), dem Spülen der Flasche mit CO2 (oder N2, wenn nicht karbonisiert wird), der Druckbeaufschlagung der Flasche (CO2 oder N2), dem Füllen der Flasche mit Gegendruck, der erneuten Druckbeaufschlagung des Behälters, dem Zulassen von Zeit zum Ausgleichen des Inhalts, der Druckentlastung (oder Entnebelung) und der Beseitigung des Überlaufs.

Die meisten Funktionen des FT102X stehen unter SPS-Steuerung und die Bedienerschnittstelle ist ein Touchscreen-Bedienfeld. Es ist möglich, bis zu 32 Sätze von Betriebsparametern für verschiedene Produkte und Behälter zu speichern und abzurufen. Jedem Parametersatz kann ein beschreibender Name zugewiesen werden.

Merkmale und Vorteile

• Einfach reproduzierbare Testchargen
• Sehr flexibel und genau
• kein CO2-Verlust während der Befüllung durch zweistufige Kühlung
• Einfache Bedienung: viele Funktionen automatisiert
• Kostenersparnis: für kleine Testchargen ist keine Produktionslinie erforderlich
• Zusätzlicher Füll-/Verschlusskopf (FT104X) kann zu einem späteren Zeitpunkt hinzugefügt werden
• Mit dem FT104X unterschiedliche Behältertypen nach individuellen Parametern auf demselben Produktlauf füllen und verschliessen
• 32 voreingestellte Programme
• Genaue Kontrolle der Füll- und Karbonisiervariablen
• Option des Füllens und Verschließens mit Kronenverschluss und/oder Schraubverschluss an einer einzigen Station
• 30l Prozessbehälter, in einer geeigneten Höhe positioniert
• Chargenweise & kontinuierliche Verarbeitung
• Erreichbare Durchsätze bis zu 60l/h (2l-Flaschen) auf FT102X
• Höhere Durchsätze möglich mit zusätzlichem Füll-/Verschliesssystem (FT104X)
• Weiter Bereich von Dosen oder Flaschen kann von 0,15l bis über 2l verwendet werden
• Bewertungsservice für Kunden Dosen und Flaschen
• CO2-Gehalt von 12g/l kann realisiert werden
• Erweiterte Farb-Touchscreen-Steuerung mit Hilfefunktion als Standard
• Flaschendruckmessung ermöglicht genaue und reproduzierbare Druckentlastung
• Verbesserte Reinigungsprogramme mit Heizung und Sprühkugel
• Karbonisiert bei jeder Temperatur zwischen 4°C und Umgebungstemperatur
• Premix- und Postmix-Fähigkeit
• Hinzufügen von Schutzgasen (N2-Anschluss jetzt Standard)
• Viele Parameter können automatisiert werden
• Füllt kohlensäurefreie Getränke
• CO2- oder NO2-Spülung
• Karbonisiert schäumende Produkte

Behälter füllen und verschliessen

Ein breites Spektrum von Dosen, PET- und Glasflaschen kann verarbeitet werden.

Die Standardoptionen können die meisten Behälter von 0,15 bis 2 Liter handhaben, und größere Behälter (einschließlich 5l-Fässer) können in der Regel durch einfache Modifikationen untergebracht werden. Wir verstehen jedoch, dass alle Behälter unterschiedlich sind, und wir sind gerne bereit, Ihre Behälter im Voraus zu evaluieren, insbesondere wenn ein Schraubverschluss erforderlich ist.

FT104X Füller/Verschliesser (Gegendruck-Füllstation)

Die FT104X ist eine Gegendruck-Füllstation, die als Zusatzfüllstation für die FT102X verwendet werden kann.

• Einfaches Aktivieren einer Modifikation zu FT102X ermöglicht das Hinzufügen von FT104X, entweder zum Zeitpunkt der Bestellung oder zu einem späteren Zeitpunkt. (Bestellcode FT102X-46)
• FT104X fügt eine zusätzliche Füllposition zu der auf FT102X hinzu, was einen schnelleren Durchsatz ermöglicht
• Ein Standard-Füllkopf enthalten. Zusätzliche Füllköpfe sind für Dosen oder weiter öffnende Flaschen erhältlich.
• FT102X kann weiterhin eigenständig verwendet werden
• FT104X verfügt über einen eigenen Kontrollbildschirm, der die Bedienung erleichtert und Verwechslungen des Bedieners bezüglich des verwendeten Kopfes verhindert.
• Einfache Verbindung zu FT102X
• FT104X verwendet Standardzubehör des FT102X, d.h. Füllkopfadapter, PET-Flaschenträger, Füllrohre, Zentrierringe usw.
• Da der FT104X unabhängig vom Abfüllsystem FT102X ist, ist es möglich, bei Bedarf unterschiedliche Füllparameter, unterschiedliche Behälter und/oder unterschiedliche Verschliessmechanismen zu verwenden
• FT104X kann auch als eigenständiger Gegendruckfüller zum Füllen aus Druckbehältern verwendet werden

Optionale Merkmale

FT102X-2 FÜLLKOPF-ADAPTER-SYSTEM

In die Abfüllstation integriert, ermöglicht diese Option dem Benutzer, entweder den Kronenverschluss- oder den Schraubverschlussverschliesser in den Verschlusskopf einzusetzen. Sie beinhaltet einen pneumatischen Antrieb, mit dem der Füllkopf herausgefahren und der gewählte Verschliesser über der Flasche positioniert wird.

Die beiden Verschlussköpfe sind nach der Installation austauschbar und können vom Anwender leicht montiert werden.

FT102X-3 KRONKORKEN-VERSCHLIESSER (erfordert FT102X-2)

Der Standard FT102X-3 funktioniert mit der Mehrzahl der Flaschen und Kronkorken. Für andere Flaschen können wir normalerweise einen speziellen Verschlusskopf herstellen, Bestellcode FT102X-3-SPL. Armfield kann Ihre Flaschen kostenlos auf ihre Eignung testen (umfasst 1 Satz Messschieber).

FT102X-4 SCHRAUBVERSCHLUSS-MECHANISMUS (erfordert FT102X-2)

Zur Verwendung mit verzahnten Kunststoffschraubkappen. Beinhaltet einen Motorantrieb mit einer variablen Drehmomenteinstellung, um die Verwendung einer breiten Palette von Flaschen und Schraubverschlüssen zu ermöglichen. Der Motorgrenzstrom (daher die Drehmomenteinstellung) wird elektronisch über das Bedienfeld eingestellt. Der Verschlusskopf kann mit verschiedenen Einsätzen versehen werden, um unterschiedliche Verschlusstypen oder -grössen aufzunehmen.

Der Standardeinsatz passt auf viele typische 28-mm-Kappen. Armfield kann Ihre Kappen und Flaschen kostenlos auf ihre Eignung testen. Für andere Flaschen mit Spline-Kappen können wir normalerweise einen speziellen, auf die Kappe zugeschnittenen Einsatz herstellen, Bestellcode FT102X-4-SPL.
Hinweis: Für einen erfolgreichen Betrieb muss der PET-Flaschenhalter FT102X-17 verwendet werden. Für Glasflaschen kann in der Regel ein spezieller Halter (FT102X-17-SPL) vorgesehen werden.

FT102X-5 ZENTRIERRING

Der FT102X-5 wird verwendet, um die Flasche zentral auf der Plattform zu positionieren. Zwei dieser Acetal-Zentrierringe sind jedem FT102X beigefügt. Diese können passend zur Flaschengrösse des Kunden bearbeitet werden (falls vorhanden). Für die Verwendung mit weiteren Flaschentypen können zusätzliche Zentrierringe geliefert werden. Bestellcode FT102X-5-ZZ, wobei ZZ die Lochgröße in mm ist.

FT102X-6 FÜLLKOPF FÜR DOSEN (DURCHMESSER ZWISCHEN 60-70 MM)

Der Standard FT102X-6 funktioniert mit den meisten Dosen, aber einige Dosen mit ungewöhnlichen Lippen benötigen möglicherweise besondere Aufmerksamkeit. Armfield kann Ihre Dosen kostenlos auf ihre Eignung testen.

FT102X-10 VAKUUMSYSTEM

Wird sowohl für die Entgasung des Produkts (vor der Karbonisierung) als auch für die Evakuierung der Flaschen vor der Abfüllung verwendet. Es umfasst die Vakuumpumpe, die Hinzufügung einer Entlüftungsfläche in der Kammer und alle Ventile und Steuerungen für beide Prozesse.

Die Evakuierungsparameter sind nahtlos in die anderen Füllfunktionen auf der Bedienerschnittstelle integriert und werden als Teil der normalen Fülldaten gespeichert.

FT102X-14 SYRUP-DOSIERSYSTEM

Besteht aus einem Zuführgefäss für Sirup, einer peristaltischen Dosierpumpe sowie den verschiedenen Ventilen und Einrichtungen zur automatischen Sirupdosierung. Die Parameter der Sirupdosierung sind nahtlos in die übrigen Abfüllfunktionen auf der Bedienerschnittstelle integriert und werden als Teil der normalen Abfülldaten gespeichert.

FT102X-17 PET-FLASCHENHALSSTÜTZE

Verwendet, um das Zerdrücken von Behältern beim Befüllen zu verhindern. Der Standard FT102X-17 funktioniert mit den meisten PET-Flaschen mit einer Nennhalsweite von 28 mm. Armfield kann Ihre Flaschen kostenfrei auf ihre Eignung testen. Für andere Flaschen oder andere Größen können wir eine spezielle, auf die Flasche zugeschnittene Halterung herstellen, Bestellcode FT102X-17-SPL.

FT102X-19 FÜLLKOPF FÜR GRÖSSERE FLASCHENÖFFNUNGEN

Der mit dem FT102X mitgelieferte Standard-Füllkopf eignet sich für Flaschen mit einer Öffnung von bis zu 25 mm.Mit dem FT102X-19 können Flaschen mit einer grösseren Öffnung von 25 mm bis 43 mm (Aussendurchmesser) befüllt werden.

FT102X-22 HEISS-ABFÜLLVERBINDUNG

Zum Befüllen direkt aus anderen Prozesssystemen

(Diese Option ist in der Option FT102X-14 enthalten).

FT102X-35 FÜLLROHR

Ein Ersatz-Füllrohr, das verwendet werden kann, um einen anderen Kopfraum zu erhalten (für die automatische Steuerung der Füllhöhe).

FT102X-44 KONTINUIERLICHER BETRIEB

Diese Option umfasst einen Puffertank und eine Pumpe, damit das Produkt aus einem kontinuierlichen Prozess (z.B. einem UHT-System von Armfield) entnommen und auf den FT102X Carbonator/Füller abgestimmt werden kann. Der Puffertank wird vom Zufuhrsystem gefüllt und die Pumpe befördert den Inhalt je nach Bedarf in den FT102X Karbonisierbehälter. Eine zusätzliche Plattenwärmetauscherstufe ist in den FT102X integriert, um das eingehende Produkt abzukühlen.

FT102X-46 ANSCHLUSSMÖGLICHKEIT FÜR FT104X

Es ist möglich, zusätzliche Füllköpfe auf einem FT102X-System zu verwenden, um den Durchsatz zu erhöhen, indem ein FT104X-Füllsystem hinzugefügt wird.

Der FT102X-46 (zusammen mit dem FT102X bestellt) ermöglicht es, dem System jederzeit einen zusätzlichen Füllkopf FT104X hinzuzufügen, ohne den FT102X zu modifizieren.

Notizen: Die Optionen FT102X-2, -4, -10, -14 und -22 müssen beim Erstkauf angegeben werden und können später nicht hinzugefügt werden. Die Optionen FT102X-44 und -46 erfordern Änderungen an den Rohrleitungen, können aber vor Ort installiert werden (gegen Aufpreis).

Technische Spezifikationen

Gasdruck:         0-4 bar
Gasgehalt:           0 - >12 g/l
Behältervolumen:   30 Liter (zertifiziert nach der Druckgeräterichtlinie) (27 Liter Produktvolumen)
Kontaktoberflächen: Schlauch aus Edelstahl 316L oder lebensmittelechtem platingehärtetem Silikonschlauch
Gase:                              CO₂ , N₂ oder jede andere sichere, nicht brennbare Alternative oder Mischung
Hinweis: Bei der Reinigung wird Druckluft verwendet

Anforderungen

• Stromversorgung: Einphasig (siehe Bestellnummern)
• Wasserversorgung: Lieferung von gekühltem Wasser bei ca. 3˚C bis 5˚C unterhalb der Karbonisierungstemperatur, @ 10l/min.
• Das Armfield FT63 eignet sich ideal für den Einsatz mit dem FT102X
• Stadtwasser @ 2 bar (min)
• CO2 (und/oder N2)-Versorgung mit manuellem Regler, 6 bar
• Druckluftversorgung mit manuellem Regler, 6 bar

Versandspezifikationen

Versandspezifikation für verpackte und in Kisten verpackte Sendungen

Modell                   FT102X                  FT104X                      FT63

Volumen                 2.1m³                      2.1m³                         0.7m³
Bruttogewicht        372kg                     350kg                   160kg

Abmessungen

Modell                   FT102X                  FT104X                      FT63

Länge:               0. 80m                    0,75m                       0,76m
Breite:                 0. 80m                      0,75m                     0,57m
Höhe:               1.75m                    1.75m                                0.89m

Bestellnummern

• FT102X-A: 220-240V, 1ph, 10A, 50Hz
• FT104X-A: 220-240V, 1ph, 10A, 50Hz
• FT63(SS)-A: 220-240V, 1ph, 10A, 50Hz